イベント概要

旬の食材を使用した多彩なメニューが楽しめるディナーブッフェ。ニンジンやレンコンなどビタミンを含み身体を温めてくれる効果がある野菜や、カニやフグといった旬の食材を使った冬に食べたいごちそうがずらり。シェフが目の前で仕上げてくれる人気のフードライブコーナーには、”オニオングラタンスープ”が登場する。冬をイメージした白いカラーのスイーツや冬ならではの素材を使用したスイーツも必食だ。年末年始(12月31日～1月3日)は1年の締めくくりと新年のお祝いにふさわしいメニューを用意。ジューシーな「国産牛のローストビーフ」やラムの中に栗を包み込んだ「仔羊と栗の香草ファルシ」など、豪華なメニューが並ぶ。