イベント概要

筑波山麓特産「福来みかん」は高貴な香りが特徴のご当地みかん。2015年からスタートした「つくば福来らーめん紀行」。辿り着いたのがその福来みかんの香りを最大限に活かせる塩ベースの「まぜそば」「油そば」。ラーメン激戦区つくばでのご当地らーめんの１歩目として各店舗のつくばの「香り」を活かすために趣向を凝らして創り上げた「つくば福来塩まぜそば/油そば」を「つくば福来らーめん紀行」にて提供。