イベント概要

ヨーロッパ各地の伝統料理や家庭料理が一堂に会するグルメフェアを展開。ランチ、ディナーとも、ヨーロッパ各地の料理にホテルのシェフが独自のアレンジを施した多彩なメニューの数々がラインナップ。旨味がたっぷり詰まった魚介類や、チーズたっぷりのグラタン、ポトフなど、 心も体もホッと温まるヨーロッパのグルメを思う存分楽しめる。デザートコーナーには、フランス発祥の｢クグロフ｣や、ピンク色の美しいビジュアルが目を引く｢イスパハン｣(ディナーのみ)、イタリア発祥の｢マチェドニア｣など、目でも舌でも楽しめるスイーツが並ぶ。オーダー後にシェフが目の前で仕上げるローストビーフやチーズフォンデュ(ランチのみ)、豚ばら肉の瞬間スモーク(ディナーのみ)など、ライブキッチンのメニューも見逃せない。